Плюсы в работе
Не совсем понимаю отзывы от кандидатов и стажёров, которые, не поработав в компании, выстраивают поверхностное мнение, поэтому хочу немного поделиться своим опытом и наблюдениями в процессе работы в компании.
Работаю в Эль Кафе уже больше года.
Пришла в компанию на должность бариста, сейчас занимаю среднюю управленческую должность.
За это время компания выросла в 1.5 раза. Открываются новые точки и, соответственно, растёт коллектив, также открываются новые возможности роста для сотрудников.
Карьерный рост в компании для инициативных и ответственных людей руководством всегда поддерживается, кроме того, старшие сотрудники помогают в обучении и адаптации новеньких.
Вообще, коллектив в компании очень дружный, бариста всегда готовы помочь друг другу по мере возможности.
В компании сформирован собственный учебный центр для обучения новеньких сотрудников без опыта и для повышения квалификации тех, кто уже работает.
Считаю, что для начала карьеры, получения новых знаний в кофейной сфере и развития компетенций, работа в Эль Кафе - удачный выбор для соискателя.
Минусы работодателя
В связи с ускоренным ростом компании, главным недостатком является нехватка сотрудников, нацеленных на обучение и рост.
Также изменение внутренних операционных моментов ради оптимизации процессов часто требует от сотрудников моральной гибкости и стрессоустойчивости.
Зарплата частично (премиальная часть) зависит от производительности и чёткого исполнения обязанностей, для кого-то это минус и недостаток, но для кого-то это "вызов к себе" и возможность заработать больше.
